Wednesday, April 1, 2015

Технологія вівчарства

Породи
Виробнича класифікація - за характером основної продукції:

    тонкорунні: вовняного, шерстно-м'ясні, мясошерстное;
    напівтонкорунні: мясошерстное і шерстномясние, напівгрубововняні
    грубошерсті: овчинно-шубні, смушеві, мясосального, мясошерстное, мясошерстномолочние.

Вівці вовняного типу має сильно розвинені шкіру і кістяк, гарну густоту вовни, помірну складчастість шкіри, низьку м'ясну продуктивність (грозненська, азербайджанський гірський меринос). Найбільш продуктивна - грозненська порода (вихід чистої вовни - 45-50%).

Шерстно - м'ясні породи - асканійська, алтайська, кавказька, забайкальська. Вівці відрізняються більшими розмірами, ніж вовняного, меншою складчатостью шкіри, кращими формами статури, гарними м'ясними якостями. Аськанійськая порода - вівці відрізняється скоростиглістю, щільним руном, гарними м'ясними формами.

Вихід чистої вовни - 40-42%. Це найбільші вівці з усіх тонкорунних порід.

Мясошерстное вівці (прекос, вятская, дагестанська) характеризується відсутністю складчастості шкіри, помірним розвитком кістяка, бочкоподібним тулубом, гарними м'ясними формами, скоростиглістю, по настригу вовни поступаються предидідушім породам. Вівці прекос - шерсть більш рідкісна і менш уравненная, використовується для чистопородного розведення та міжпородного схрещування.

Напівтонкорунні мясошерстное поділяються на:
довгошерсті мають довшу і порівняно грубу шерсть (куйбишевська (довжина вовни 13-15 см, вихід ч. волокна-55-60%), Ромни-марш, російська довгошерста);
короткошерсті характеризується гарними м'ясними якостями, скоростиглістю, шерсть однорідна. Породи - горьковская (одна з кращих порід, довжина шести до 10 см), литовська чорноголова.

Шерстно-м'ясні - цигайська, горноалтайская. Високими технічними якостями відрізняється шерсть цигайських овець. Ці вівці скороспілі, використовується для проізводствава вовни і м'яса, також для отримання молока і смушків.

Напівгрубововняні (таджицька, сараджінская) - шерсть у цих овець неоднорідна, але значно менше ості, ніж у грубововняних, біла масть. Напівгруба шерсть - основна сировина для виробництва килимів. Вівці сараджінской породи - високі якості вовни (вихід чистої вовни - 70%) і м'ясо-сальні якості. Рунокосічкообразного будови. Барани і матки безрогі.

Грубошерсті (груба шерсть, довга ость, короткий пух) овчинно-шубні - Романовська, сибірська короткожирнохвостая. Від цих овець отримують шубні овчини високої якості, вівці відрізняються високою плодючістю. Романовська порода - основна у виробництві овчини і м'яса, руно темно-сірого кольору з блакитним відтінком, більша порівняно з остевими довжина пухових волокон шерсть дуже пухнаста, чи не звалюється.
смушеві (смушевій-молочні) - кривуляста, сокільська. Отримують смушки від ягнят, котрих вбивають в перші дні після народження, а овець, які залишилися без ягнят доять. Кращі смушки від каракулевской породи.
мясосального (гиссарськая, джайдара, Едільбаєвськая) відрізняються міцною конституцією, великими розмірами і витривалістю. Для характерного відкладення великої кількості сала на задній частині крижів (курдюк). Шерсть груба, багато мертвого волоса (для валяльно-повстяного виробництва). Цінні продуктивні мясосального якості - гиссарськая порода (найбільші вівці в світі, маса сала в курдюці 18-20 кг). Характезуется розвиненим кістяком, довгими кінцівками, розтягнутим тулубом.
мясошерстное (кучугуровская (одна з кращих), волошская, цакель) відрізняються гарною вовняний продуктивністю, великою живою масою, удовлетворітельниі м'ясними якостями, шерсть груба, неоднорідна.
мясошерстномолочние (Карачаївський, андійських, балбас) - для одержання м'яса, вовни, молока, хоча вони і не відрізняється високою продуктивністю. Вівці невибагливі. Карачаївський відрізняється за смаком м'ясом і хорошою для бурочні виробів шерстю, за рік від матки - 30-50 кг молока.

No comments:

Post a Comment

Женские бюстгальтеры размер стиль чашки Женские ботинки женская обувь высота каблука Женская обувь на каблуках Женские блейзеры и костюмы мода стиль ландшафтний дизайн дерева рослини сад харчування, дієти салат сік сніданок маркетинг ідея товар споживач сільське господарство вирощування тварини корми Краса і здоров'я волосся обличчя шкіра маркетинг клієнт компанії послуги реклама дієти рецепт салат харчування Краса і здоров'я волосся обличчя харчування створення сайту просування управління хостинг створення сайтів інтернет компанії створення сайтів інтернет сайт пам'ятки замок музей палац дачне господарство гриби насіння плоди Будівництво будинків котеджів проекти Охорона безпека ворота двері велотехника велосипед колеса покришки рами Ремонт та облаштування дизайн приміщення Інтернет-маркетинг бізнес сайт любовь к Парижу, отдых в Париже садова техніка газонокосарки мотоблок обладнання персонал резюме робота резюме робота роботодавець Любовь и семья працевлаштування досвід співбесіди Блог о женщинах и мужчинах Меблі та інтер'єр бізнес гроші фінанси автомобіль авто запчастини машини xayalmuazzin.com xabez.ru xalyva.com xe365.co xemt.kharkov.ua xingsewo.com xitnews.com xn----7sbajan9adflzbpk.xn--p1ai xn----7sbball1cb4cmt2h.xn--p1ai xn----7sbabfv5bqnrfohr3ihg.xn--p1ai